Plume de Café Artisan Torréfacteur de Café de spécialité

Nous sommes Amandine et Guillaume, deux amis passionnés du café et artisans torréfacteurs implantés sur la commune de La Longueville (Nord). Soucieux de l'environnement et attachés à proposer des produits de grande qualité, nous avons créé il y a maintenant un an, notre atelier de torréfaction de café vertueux. Ce sont des cafés de spécialité qui sont sélectionnés et achetés directement aux producteurs en provenance de différents pays. Nous importons donc le café vert et le torréfions dans notre atelier. Nos cafés ont une traçabilité de la plantation à la tasse, en passant par une juste rémunération des producteurs car ils ne sont pas régis par le système boursier (le producteur fixe son propre prix afin de proposer des cafés de grande qualité), tout cela dans le respect de l'Homme et de l'environnement.

[Plume de Café]

C'est l'aventure de deux amis, amoureux du café et soucieux de l'environnement.
Consommer mieux aujourd'hui c'est possible, grâce à des valeurs éthiques, une traçabilité de la plantation à la tasse et qui plus est :
un envol vers des saveurs et des arômes envoûtants...

Chaque origine et variété de café regorge de caractéristiques gustatives différentes mêlant subtilité et caractère.
Laissez-vous emporter dans un voyage, l'instant d'une tasse, grâce à nos torréfactions locales adaptées à chaque grand cru.

Bonne dégustation !

Amandine & Guillaume

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