Tarte au maroilles
La tarte au Maroilles aussi appelée la fameuse " Flamiche" est une spécialité du Nord. Cette délicieuse tarte salée "faite maison" est composée d'une pâte levée, de maroilles fondant et de crème fraîche. Le résultat ? Un mariage parfait entre la richesse du fromage et la légèreté de la pâte, pour un véritable régal du terroir.
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La tarte au maroilles est un plat typique du Nord de la France qui met à l'honneur le célèbre fromage de la région. Cette délicieuse tarte se compose d'une pâte levée, généreusement garnie de maroilles fondant et de crème fraîche poivrée. Lors de la cuisson, le fromage libère ses arômes puissants et crémeux, créant une harmonie parfaite entre la richesse du fromage et la légèreté de la pâte. La flamiche est un véritable régal, idéale pour savourer les saveurs du terroir du Nord dans toute leur authenticité.
Les Caves de l’Abbaye de Maroilles :
28 GRAND RUE
59550 Maroilles
cavesabbayedemaroilles@gmail.com
Du Lundi au Dimanche de 10H00 - 19H00
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